Sau một đêm “say giấc nồng”, cơ thể chúng ta bị mất nước và gửi tín hiệu đến não là cần cung cấp nước. Vì thế, sau khi thức dậy, thường bạn sẽ cảm thấy khát, đặc biệt nếu nằm trong phòng có máy lạnh thì cơ thể càng mất nước và cần bạn cung cấp nước ngay lập tức sau khi thức dậy.
Mình xin hỏi lại nhé: Bạn thường uống gì khi mới thức dậy? Nước nóng (nước ấm uống được chứ không phải nước sôi, uống phỏng da nhé!) hay nước lạnh? Nước trong hay trà? Hay một loại nước đặc biệt khác?
Đầu tiên, theo mình thì các bạn nên uống nước nóng thay vì nước lạnh. Tại sao lại là nước nóng mà không phải là nước lạnh, nước đá? Theo Ayurveda (y học cổ truyền Ấn Độ), nước nóng có tác dụng cấp nước và chữa lành hơn là đồ uống lạnh. Đồ uống ấm như trà hoặc nước nóng với chanh sẽ giúp thanh lọc cơ thể, kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường hệ trao đổi chất. Khi uống nước nóng sẽ làm sạch hệ bạch huyết, làm mềm các mô cứng và làm giãn nở, làm sạch các mô sâu.
Trong một số nghiên cứu khoa học, người ta còn chỉ ra rằng, chúng ta nên uống nước nóng thường xuyên trong ngày vẫn tốt hơn nước lạnh bởi nước lạnh tác động tiêu cực đến quá trình tiêu hóa bữa ăn. Khi uống nước lạnh sẽ khiến dạ dày co bóp mạnh để xử lý thức ăn, điều này làm ức chế quá trình tiêu hóa, khiến bạn có cảm giác no quá mức và đầy bụng sau khi ăn. Ngoài ra, khi uống nước lạnh sẽ làm cho các loại dầu chúng ta dùng từ thức ăn sẽ đông đặc lại, tạo thành chất nhầy, chất dịch này làm đường ngấn trong ruột, gây táo bón và tạo độc tố trong ruột.
Ngược lại khi uống nước nóng sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể và tăng cường lưu thông máu, giúp cho cơ thể có thể giải độc, hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thức ăn. Và khi uống nước nóng thì sẽ làm các chất béo hoặc dầu không bị đông đặc, giải phóng các tế bào mỡ, làm sạch ruột tốt hơn, giúp cơ thể ngăn ngừa và điều trị táo bón.
Bản thân mình, mỗi lần uống nước lạnh thì cổ họng lại khó chịu, do đó xưa giờ mình thường xuyên uống nước nguội hoặc nước nóng. Khi biết được lợi ích từ việc uống nước nóng, thì mình càng uống nước nóng, bởi thế nhà mình không trữ đá cũng không có sẵn nước để ngăn mát cho lạnh để uống. Trừ những hôm trưa nắng mùa hè như những ngày này, uống nước chanh, cam thì thêm một chút đá để các bạn nhỏ nhà mình dễ uống hơn thôi.
Thứ hai, sau khi lựa chọn là uống nước nóng (nước ấm), vậy bạn chọn loại thức uống nóng nào? Café nóng? Cacao nóng? Hay nước ấm nóng pha chút mật ong hoặc với chanh? Bản thân mình thì uống nước ấm pha chút mật ong và chanh.
Mật ong được mọi người biết đến với rất nhiều công dụng, nó được dùng để làm thuốc, được dùng để sản xuất mỹ phẩm dưỡng da,… Trong thành phần mật ong có chứa nhiều khoáng chất, vitamin, amino axit, chất chống oxy hóa cao, … Còn chanh thì được biết đến như một loại trái cây cung cấp dồi dào vitamin C, đồng thời chanh có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận. Việc kết hợp giữa nước ấm, mật ong và chanh sẽ giúp:
+ Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, do sự kết hợp các thành phần như trên của mật ong (vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa…) và của chanh (chứa nhiều vitamin C). Đặc biệt, uống nước này vào buổi sáng sớm sau khi thức dậy hoặc vào những ngày mùa lạnh.
+ Giúp cho hệ hô hấp được tốt hơn: đặc biệt là những người bị cảm cúm và viêm nhiễm đường hô hấp. Vì khi uống loại nước này thì sẽ giúp cổ họng được ấm hơn, giảm cảm giác đau buốt, khô khan ở vùng họng. Bởi vậy, gia đình mình có ai bị ho, đau họng thì mình cho uống nước này nhiều hơn bình thường một chút và như thế thì sẽ giúp mau đỡ bệnh hơn.
+ Giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn: khi uống một ly nước ấm, mật ong và chanh vào đầu buổi sáng là bạn đã giúp làm sạch dạ dày, loại bỏ những độc tố. Ngoài ra, khi uống loại nước này sẽ giúp nhu động ruột được hoạt động tốt hơn, dễ đi vệ sinh vào buổi sáng, tránh bị táo bón, đồng thời cung cấp các lợi khuẩn cho đường ruột, giúp các vi sinh vật được cân bằng và khỏe mạnh.
+ Ngoài ra, uống loại nước này còn làm sạch da và giảm cân…
Lưu ý:
- Không nên sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi
- Pha nước ấm với mật ong, tuyệt đối không được pha nước nóng vừa mới đun sôi vì như thế sẽ làm phá hủy phần lớn vitamin và các chất dinh dưỡng có trong mật ong.
- Nên uống vào buổi sáng sớm khi chưa ăn sáng, như vậy sẽ tăng hiệu quả đề kháng cho cơ thể.
- Nếu không có chanh, thì bạn chỉ cần nước ấm và mật ong cũng đã tốt lắm rồi. Trong những ngày mùa đông, thì mình có bỏ thêm một ít gừng giúp giữ ấm đường hô hấp, tránh bị viêm nhiễm.
Có câu nói rằng “Cách bạn bắt đầu ngày mới là cách bạn cảm thấy trong suốt thời gian còn lại trong ngày”, với bản thân mình, thời gian buổi sáng – đặc biệt là vào buổi sáng sớm là thời gian mình gọi là “me time” í! Nếu bắt đầu ngày mới, bằng việc chăm sóc sức khỏe cả thân và trí thì mình sẽ tràn trề năng lượng cho cả một ngày học tập và làm việc, còn nếu bắt đầu một ngày mới một cách uể oải thì… bạn hiểu rồi đấy! Mọi người hãy thử uống nước nóng nhiều hơn nước lạnh trong suốt cả ngày và pha nước ấm với mật ong, chanh (có hoặc không có chanh cũng được) để xem có sự khác biệt gì trong cơ thể mình không nhé!
